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金汤肥牛的做法

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金汤肥牛

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酸辣金黄超开胃！肥牛裹满浓郁汤汁，搭配脆嫩娃娃菜、鲜滑金针菇与吸味粉丝，一口暖胃暖心。用酸汤肥牛调料轻松做，一袋够2-3人吃，还能解锁酸汤面、火锅等吃法，快手又美味！

食材清单加入采购清单

肥牛 400g

、

娃娃菜 1颗

、

金针菇小把

、

粉丝 1把

、

金宫酸汤肥牛调料 1袋

、

盐适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所需要的食材；
步骤2/8 点击查看大图
准备好一袋酸汤肥牛调料；
步骤3/8 点击查看大图
起锅开火，倒油烧热，下入调料小火翻炒2分钟；
步骤4/8 点击查看大图
倒入饮用水烧开，放入金针菇中火煮5分钟左右；
步骤5/8 点击查看大图
5分钟后，放入备好的娃娃菜，粉丝，在煮1-2分钟；最后放入肥牛片，酸香金黄的汤汁翻滚着包裹住食材；
步骤6/8 点击查看大图
起锅前尝下味道，根据自己的喜好增调整咸淡；
步骤7/8 点击查看大图
将所有食材煮熟后便可捞出盛入碗中，舀上汤汁；
最后一步点击查看大图
尝一口，酸酸辣辣的，暖胃暖心；

小贴士

1、调料一袋可做2-3人的菜量； 2、除了做酸汤肥牛外，还可以用来做酸汤肥牛面、酸汤火锅、酸汤海鲜、酸汤牛蛙；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-29

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