在家复刻餐厅级西餐|只需15分钟!
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你有没有过这种体验?忙碌一天,只想在家吃一顿安心美味又快手操作的晚餐?我找到了答案:用足够新鲜值得信赖的食材,就能花最少的精力,获得最大程度的满足和仪式感。 前后不过片刻,当牛排在煎锅里呲~啦~爆出奶香脂香;当欧包在手里散发出麦香;当红酒弥漫出莓果的清新——我就知道,这个夜晚又被食物温柔地治愈了。亲自下厨完成丰盛一餐,真的不需要复杂过程。好的食材,自会点亮平凡的日子。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛排擦干水分,用海盐、黑胡椒、橄榄油腌制5分钟。
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步骤2/3
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平底锅预热足够,再放入牛排。
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最后一步
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每面定时煎2分30秒,出锅后放进密闭空间醒肉5分钟。就可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-28
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