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8寸抹茶奶油蛋糕（附详细配比）

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1小时以上   |   配菜(中级)
8寸抹茶戚风蛋糕 3片
、
【夹心奶油】
、
淡奶油 500克
、
糖粉 34克
、
抹茶粉 12克
、
【抹面➕裱花奶油】
、
淡奶油 500克
、
糖粉 34克
、
抹茶粉 12克
、
【夹心】
、
芒果肉（两层） 650克
、
【装饰】
、
芒果肉 320克
、
【裱花奶油】 上50下100
、
与抹面奶油一起打发
烹饪步骤
小贴士

奶油中加的抹茶粉量是可以吃到微苦味道的。 如果不喜欢微苦，抹茶粉加10克即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-25 · 北京

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