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糟菜炒粉干

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窗边的小豆豆。

闽味特色，酒糟、鱼露，都是地方特色。糟菜炒粉干更是福州这边的代表性美食。加入适量红梅黄酒料酒，更是激发食材香味。 参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
粉干 一把
、
五花肉 200克
、
酒糟 30克
、
糟菜 100克
、
鱼露 2勺
、
葱 适量
、
味精 1勺
、
白糖 1勺
、
红梅黄酒料酒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-22 · 福建省

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