豆蛋葱鸡~炒刀削
喜欢刀削面的嚼劲和豆芽tree tree的口感
-
步骤1/11
点击查看大图
这是准备好的食材
-
步骤2/11
点击查看大图
洋葱切丁,鸡蛋打散,蒜瓣切片,小葱切段。备用
-
步骤3/11
点击查看大图
西红柿切十字花刀,倒入开水浸泡十分钟,去皮后切丁备用
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中加水,水开后下面,不用煮全熟,七八成即可。过凉后备用
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中加油,先将鸡蛋炒熟炒散,倒出备用
-
步骤6/11
点击查看大图
锅留底油,葱白,蒜瓣爆香
-
步骤7/11
点击查看大图
加入洋葱丁,翻炒均匀后,加入西红柿,炒出汁水
-
步骤8/11
点击查看大图
出汁水后,加生抽、盐、鸡精、耗油调味。再加入洗净的豆芽和鸡蛋
-
步骤9/11
点击查看大图
加入煮好的刀削面,翻炒均匀,撒上葱花后即可出锅
-
步骤10/11
点击查看大图
成品展示一
-
最后一步
点击查看大图
成品展示二
1.喜欢番茄口味浓厚的可以加少许番茄酱增加风味
2.豆芽不用炒太久,不然口感就不脆了
3.加入面之前可以先尝尝味,不够可做调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-20
豆蛋葱鸡的相关分类
豆蛋葱鸡的相关推荐
-
咖喱牛肉饭【和牛肉咖喱面】详细做法
617678人看过 -
东北大乱炖,排骨炖土豆,杂而不乱才最好#夏日消暑,非它莫属#
517000人看过 -
面筋哥的炒面筋
268279人看过 -
番茄炒肉片
150294人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6998107人看过 -
#元宵节美食大赏#胡萝卜土豆炖牛肉
1749627人看过 -
蒸面条(河南卤面)
3320340人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3455393人看过 -
#福临门 福星高照#蘑菇菠菜炸肉丸,福气满满刀削面
133421人看过 -
韭黄炒蛋
118212人看过 -
李厨娘胡辣汤
2082812人看过 -
【东北鸡蛋酱】
528952人看过