姜母鸭
浏览 807 · 收藏 0
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
鸭肉
半只
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、鸭肉用面粉清洗干净备用2、铸铁锅中倒入多点的花生油+山茶油，差不多鸭肉一半的姜放入中小火煸至金黄收干。3、倒入鸭肉盖上锅盖中火煮至水分蒸干10分钟，倒入多点啤酒、生抽、老抽、糖、盐、蚝油，倒入姜，盖上锅盖小火1个半小时。收汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-19
换个做法
姜母鸭的相关分类
姜母鸭的相关推荐
-
菠菜芝麻面包
9980人看过 -
砂锅牛肉
7485人看过 -
黑松露蘑菇烩饭
22369人看过 -
电饼档版腊肉煲仔饭
3470人看过 -
烤梨
4628人看过 -
砂锅鲳鱼土豆
2993人看过 -
苹果杏仁司康
5902人看过 -
咖喱大饺
5035人看过 -
海鲜肉丸粿汁皮
4083人看过 -
海派熏鱼酱汁
6554人看过 -
一口小蘑菇
2859人看过 -
芝士烤玉米
4364人看过
