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葱烧牛肉

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吃在百山祖

在家挖到葱烧牛肉的神仙做法！再也不用去外面吃啦～牛肉切薄片，用黑胡椒盐、1勺蚝油、1勺9菇鲜、1 泵 黑松露酱和1勺淀粉抓匀，最后淋点食用油锁水，腌15分钟超入味。锅里油热先下蒜末爆香，放入牛肉煎到半熟就盛出来，关键一步来了！放一小块黄油融化，倒入超多葱花大火炒出香味，再把牛肉倒回去翻拌均匀，整个厨房都飘着葱香和黑松露的香气～牛肉嫩到咬一口会爆汁，裹着葱花和黄油的香味，配米饭能炫两大碗！做法超简单，新手也能一次成功，宝子们快试试，不好吃你来找我！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
牛肉 适量
、
蒜末 适量
、
葱花 适量
、
黄油 1块
、
蚝油 1勺
、
9菇鲜 1勺
、
黑松露酱 1泵
、
淀粉 1勺
、
食用油 少许
、
黑胡椒盐 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-17

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