板栗排骨焖饭
备好排骨块、板栗、大米、九菇鲜、生抽、老抽、料酒、盐、姜片。 排骨焯水，用生抽、老抽、料酒、姜片、九菇鲜腌20分钟；大米泡30分钟后沥干，与排骨、板栗一同放入电饭煲，加适量水和少许盐，按下煮饭键，跳闸后焖10分钟即可。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备200g大米倒入清水浸泡15分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
倒入一勺蚝油，一勺九菇鲜，一勺料酒，半勺老抽，一勺蒜粉，一勺淀粉，一勺五香粉。
-
步骤3/8
点击查看大图
将料汁倒入排骨，抓至均匀腌制20分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中倒油，倒入排骨煎至两面焦黄夹出
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入胡萝卜和香菇炒香，倒入板栗一起炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入两勺9菇鲜，一勺白糖，半勺老抽，搅拌均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
将所有食材倒入电饭煲中，加入没过米饭的清水。放入电饭锅煮饭即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后撒上葱花即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-16
板栗排骨焖饭的相关分类
板栗排骨焖饭的相关推荐
-
鸡蛋炒粉皮
86160人看过 -
葱烧鸡腿肉盖饭
16483人看过 -
滑蛋牛肉豆腐饭
3335人看过 -
黑松露滑蛋菌菇培根三明治
3475人看过 -
黑松露洋葱牛肉法棍
14706人看过 -
排骨焖饭
1050384人看过 -
豆豉五花肉
19476人看过 -
黑松露日式奶油炖菜
12849人看过 -
金枪鱼黄瓜沙拉
7973人看过 -
柠檬蒜香煎鸡翅
1664人看过 -
秋日限定美味板栗排骨焖饭好好吃‼
74531人看过 -
三文鱼奶酪三明治
2828人看过
