凉拌老虎菜
被称为凉拌界的天花板 ,黄瓜脆脆的,青椒冲冲的,洋葱、大葱脆甜微辣,搭配秘制酱汁,酸辣脆爽,口感层次丰富 ,解腻、减脂。
-
步骤1/5
点击查看大图
食材洗净备用(青椒去籽,黄瓜不用去瓤)。
-
步骤2/5
点击查看大图
所有食材切成丝备用(切洋葱桌上放碗水不辣眼睛)。
-
步骤3/5
点击查看大图
调制酱汁:空碗中加入芝麻+4勺生抽+1勺香醋+1勺香油+1勺蚝油+半勺白糖+一丢丢盐,搅匀备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
所有食材切丝放入盘中,放入蒜片和花生米,撒上芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
倒入调好酱汁,搅拌均匀即可,每一根菜丝都裹满酱汁,大葱的冲劲+香菜的香气+洋葱的甜味,咸香脆爽,无论是做餐前开胃小凉菜,还是大鱼大肉后解腻,都爽口开胃。
1.能吃辣可加些小米辣丝。
2.每次可做一点,放冰箱两三天没问题,可随时拿出来吃。
3.还可加上芹菜段或木耳丝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-14
凉拌老虎菜的相关分类
凉拌老虎菜的相关推荐
-
凉拌腐竹
4409847人看过 -
凉拌白菜
4924186人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78310701人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
20071418人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7714523人看过 -
#吃出健康,解决假胖#⭐老虎菜⭐
839595人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13615408人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6728416人看过 -
油焖大虾----宴客必备
38145985人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
11023592人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2689994人看过 -
干锅土豆片
3050491人看过