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鱼香汤圆，外皮酸甜糯叽，趁热吃流心爆汁！的做法

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鱼香汤圆，外皮酸甜糯叽，趁热吃流心爆汁！

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鱼香汤圆，外皮酸甜糯叽，趁热吃流心爆汁！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

冻汤圆 200

、

厨老倌鱼香调料 80

、

集菜工坊原骨鲜汤 80

、

生粉 12

、

葱花 5

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅中依次加入鱼香调料、原骨鲜汤、生粉，加热兑汁备用。
步骤2/4 点击查看大图
汤圆裹入10克生粉备用，锅中油烧至180度，放入汤圆，炸至表皮黄色后锅离火慢慢炸
步骤3/4 点击查看大图
炸至汤圆飘在油上，起锅放入煲中。
最后一步点击查看大图
将兑好的鱼香汁浇在炸好的汤圆上，撒上葱花即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-14

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