鸡翅鸡爪明虾煲
很简单，有手就会基本上。
-
步骤1/19
点击查看大图
准备这些配菜，鹌鹑蛋我买的已经卤好，土豆胡萝卜滚刀块，洋葱切丝，香菜碎，葱花，玉米切段。
-
步骤2/19
点击查看大图
鸡翅两面三刀，鸡爪应该竖着劈开，我家保姆太蠢了居然横着剁开。鸡翅鸡爪放葱姜料酒冷水焯水
-
步骤3/19
点击查看大图
虾去头去虾线开背
-
步骤4/19
点击查看大图
最重要的是这个，嘿嘿。
-
步骤5/19
点击查看大图
先拿出炸粉包，让大虾都裹上炸粉。
-
步骤6/19
点击查看大图
抓拌均匀，放10分钟
-
步骤7/19
点击查看大图
热锅冷油先炒香洋葱
-
步骤8/19
点击查看大图
然后鸡翅鸡爪放进去，倒入第二个料包翻炒均匀，加热水。大火烧开中大火20分钟。
-
步骤9/19
点击查看大图
这时候把大虾煎一下
-
步骤10/19
点击查看大图
两面熟
-
步骤11/19
点击查看大图
鸡腿鸡翅炖20分钟以后放入配菜
-
步骤12/19
点击查看大图
放入煎好的虾，一起大火烧开炖转中火15分钟，水不够一点一点加热水，别糊锅
-
步骤13/19
点击查看大图
出国前5分钟把鹌鹑蛋可以倒进去
-
步骤14/19
点击查看大图
大火收汁
-
步骤15/19
点击查看大图
汤汁要留一些拌饭用
-
步骤16/19
点击查看大图
撒葱花香菜
-
步骤17/19
点击查看大图
香！
-
步骤18/19
点击查看大图
完美，鸡翅鸡爪脱骨入味
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧
热水加的时候一定要多观察，别糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-12 · 北京市
鸡翅鸡爪明虾煲的相关分类
鸡翅鸡爪明虾煲的相关推荐
-
明虾鸡爪堡
337640人看过 -
超美味的鸡翅鸡爪煲，兄弟姐妹们，快点学起来
1346611人看过 -
明虾鸡爪煲
165029人看过 -
#我为奥运出食力#水煮肉片
3853978人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
13163647人看过 -
微波炉烤红薯｜日食记
6860918人看过 -
西红柿鸡蛋面
10009人看过 -
燕麦炸香蕉
1876370人看过 -
红烧鳕鱼
1054598人看过 -
阿胶粥
14956人看过 -
泡菜炒五花肉
46365人看过 -
M～鸡爪明虾煲
30501人看过
