家常板栗焖五花肉
红烧肉都喜欢呀,加上当季的板栗,好吃又营养! 参与活动: #红梅首创黄酒料酒,家宴必备,成就餐餐美味。#
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步骤1/14
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先来成品图
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食材准备
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先把五花肉洗净焯水,水里放一点生姜,再放一点红梅黄酒料酒
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五花肉切块,苹果切块,生姜大蒜八角准备好
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步骤5/14
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热锅,放一勺色拉油,发生姜大蒜八角,快速煸炒出香味
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步骤6/14
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放入五花肉,小火,慢慢煸炒出油
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步骤7/14
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放适量红梅黄酒料酒,煸炒一下
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步骤8/14
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放适量生抽蚝油,煸炒上色
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步骤9/14
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放入苹果,继续煸炒一会儿
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步骤10/14
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放适量开水,略多哦,大火烧开,小火焖一个小时
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步骤11/14
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放入洗净的板栗肉,继续焖炖
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直到板栗和肉都软糯
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大火烧开收汁
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最后一步
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出锅!撒一点白芝麻!
留点汁水,用来拌饭吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-10
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