香菇蒸肉糜（徽菜）
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这道菜是我的初中老师教我的，现在她近90岁，我把它献给她。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鲜香菇
若干
、
猪肉馅
若干
、
姜末
适量
、
葱末
适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材
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步骤2/5
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将肉糜切细，加入葱姜末，半勺盐、一勺六月鲜，加适量水，搅拌成烂泥状
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步骤3/5
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香菇洗净，挖去根，填入肉糜
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步骤4/5
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放入电锅蒸15分钟
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最后一步
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美味的香菇蒸肉就做好了，味道很鲜美
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-10 · 上海市
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