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酱肉雪菜包

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逗娘的烘焙厨房
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1小时以上   |   切墩(初级)
【腌肉馅】
、
猪肉馅 200g
、
老抽 1勺
、
豆瓣酱 1勺
、
葱姜水 半碗
、
蚝油 1勺
、
糖 1勺
、
鸡精 1克
、
【炒酱肉料】
、
老抽 1勺
、
豆瓣酱 1勺
、
【面团材料】
、
面粉 700克
、
酵母 7克
、
水 360克
、
【雪菜馅】 600克
烹饪步骤
小贴士

雪菜不是新鲜的，是腌制过的雪菜，最好用自己腌的，味道比买的好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-09 · 北京

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