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香菇素烧萝卜的做法

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香菇素烧萝卜

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

长白萝卜 1个

、

油少许

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

糖 1小勺

、

小葱 1根

、

干香菇 5朵

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
白萝卜削皮、切成小段，用油煎一下，使两面上色。
步骤2/3 点击查看大图
将煎好的白萝卜段移至小锅，加入泡发好的干香菇，加入生抽、老抽、蚝油及白糖，加入泡发香菇和水直至没过萝卜。加盖用小火煮半小时。
最后一步点击查看大图
可加入豆皮或冻豆腐，再煮一会儿，撒上葱花，就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-09

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