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农家铁锅炖黑鱼

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🌸雪儿倾情的私房菜🌸

灶膛燎夜幕，鱼跃入云津。 辣掀沧海沸，鲜裂冻云皴。 参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
黑鱼 1条
、
小米辣 1-2个
、
老抽 1.5—2勺
、
醋 1.5—2勺
、
生抽 2勺
、
蒜 4—5瓣
、
葱 1/3根
、
姜 5片
、
黄酒料酒 50毫升
、
盐 3克
、
豆瓣酱、黄酱 各一勺
、
藕 1/2节
、
豇豆角干 50克
、
平菇 20克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-07

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