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发面葱花饼的做法

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发面葱花饼

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使用小钢人电饼铛烙的发面葱花饼，表皮焦黄酥脆，里面柔软多层，特别好吃，老少皆宜。小钢人电饼铛，0涂层更健康，三档调火力，38mm超深盘，2000大火力，快熟省时还好吃，薄厚随心烙，煎烤更自在。利仁小钢人给生活带来美味与健康。参与活动: #利仁小钢人电饼铛Pro版，0涂层更健康#

食材清单加入采购清单

面粉 200克

、

温水 130克

、

香葱 1小把

、

盐少许

、

植物油适量

、

酵母 2克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
面粉中加入酵母和温水搅拌成絮状，揉成细腻的面团。
步骤2/12 点击查看大图
调个油酥2勺油，1勺面粉搅拌均匀备用。
步骤3/12 点击查看大图
一把小葱切碎备用。
步骤4/12 点击查看大图
擀成面片，均匀的涂抹一层油酥。
步骤5/12 点击查看大图
撒上葱花和盐中间扣一个碗，切成米字花刀，最后留一个大片备用。
步骤6/12 点击查看大图
其它一片一片交叉摞起来。
步骤7/12 点击查看大图
最后用大片包起来。
步骤8/12 点击查看大图
整理一下擀成大饼，盖上保鲜膜腥发20分钟。
步骤9/12 点击查看大图
小刚人电饼铛304不锈钢0涂层，防刮耐磨，经久耐用。
步骤10/12 点击查看大图
小刚人电饼铛预热刷上一层油，放入饼坯，盖上盖子烙，38mm超深烤盘，煎、烙、烤一锅多用。
步骤11/12 点击查看大图
烙至两面金黄即可。2000大火力，38mm超深盘，薄厚随心烙，煎烤更自在。
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小钢人多功能电饼铛，承包全家美味餐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-07

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