电饭煲版鸽子蘑菇汤
秋天也多喝汤，今天炖鸽子汤，有点偷懒了，直接用电饭煲来炖，也是非常好吃！ 参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#
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步骤1/7
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先来个成品图
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步骤2/7
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食材准备
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步骤3/7
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鸽子清洗干净，放锅中焯水，水里放一点生姜，一勺红梅黄酒料酒，有花椒也可以放几粒，水开后撇沫，捞出洗净
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步骤4/7
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放入电饭煲，放一片生姜，再放少许红梅黄酒料酒
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步骤5/7
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放电饭煲，煲汤键，一个小时后放适量蘑菇，继续炖
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步骤6/7
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鸽子非常软糯啦，放一点点盐调味，出锅啦！
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最后一步
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喝汤，吃肉，开吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-05 · 江苏省
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