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酵母版司康

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乾（云）曦

菜谱来源—君之 参与活动: #假期吃什么#
食材清单 加入采购清单
高筋粉 150g
、
黄油 38克
、
细砂糖 20克
、
盐 1克
、
鲜酵母 9克
、
牛奶 75克
、
鸡蛋 20克
、
熟黑芝麻 12克
、
表面刷液
、
全蛋液
烹饪步骤
小贴士

酵母：鲜酵母=1：3 酵母版司康从口感来说比泡打粉版司康更柔软，冷藏发酵一夜口感更佳 黑芝麻碎—炒熟后的黑芝麻用擀面棍压碎 请根据烤箱实际情况调整烘烤温度和时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-03

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