炖鸡蛋糕
浏览 3636 · 收藏 48
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
鸡蛋
3个
烹饪步骤
-
步骤1/1
1二大碗，最好是平底的碗，打入三个鸡蛋2温开水化点盐倒入鸡蛋中，水是鸡蛋液的1.5倍3碗上扣个盘子，蒸15分钟4鸡蛋糕蒸熟用小刀划成方格，倒点酱油，一羹匙。
小贴士
水量很重要，水少了很腻，水多了太淡，三个鸡蛋放4.5寸小碗那么多的水。水要一点点放鸡蛋中，另外关火后放锅里闷一会，不然太嫩，火候不够
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-01 · 辽宁省
换个做法
炖鸡蛋糕的相关分类
炖鸡蛋糕的相关推荐
-
#年夜饭领“鲜”一步#羊肚菌酿虾滑
130845人看过 -
牛肉芹菜馅儿饺子
113628人看过 -
牛尾骨汤
389217人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#芹菜猪肉饺子
50645人看过 -
火爆大头菜
1236462人看过 -
东北蘸酱菜之灵魂伴侣——私房鸡蛋酱
1071451人看过 -
洋葱炒牛肉丝
3282160人看过 -
香煎阿根廷红虾
123774人看过 -
#流感季饮食攻略#万能蘸料
250130人看过 -
羊肉片汆萝卜
760190人看过 -
蒜香阿根廷红虾
324242人看过 -
葱姜炒蟹
620975人看过
