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香葱苏打饼干的做法

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香葱苏打饼干

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食材清单加入采购清单

低筋粉 160g

、

牛奶 65g

、

玉米油 32g

、

酵母 2.5g

、

小苏打 1g

、

盐 2g

、

葱 30克

、

芝麻 10克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先将除了低筋面粉以外的材料放一起搅拌均匀，这样可以让奶和油混合均匀，同时让酵母融化。
步骤2/10 点击查看大图
加入160g低筋面粉，揉至没有干粉状态后，加入葱花和芝麻，继续揉至均匀，
步骤3/10 点击查看大图
盖上保鲜膜松弛30分钟
步骤4/10 点击查看大图
松弛好的面团，放在油纸上
步骤5/10 点击查看大图
盖一层油纸，擀薄
步骤6/10 点击查看大图
擀薄后，切成自己喜欢的形状，用叉子扎孔。
步骤7/10 点击查看大图
放上烤盘，上下火180，预热10分钟
步骤8/10 点击查看大图
放入烤箱，烤13-15分钟，观察变色情况，避免烤糊，即可。
步骤9/10 点击查看大图
出锅
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放凉后装袋或者装盒即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-30 · 天津市

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