腌西兰花梗
浏览 1808 · 收藏 56 · 学做 1
将做法保存到手机
菜谱来源—小白素食记录 西兰花的梗可以削去外皮切片和西兰花一起炒也可以腌成小菜，口感非常脆爽
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先削去西兰花梗外面厚厚的皮
-
步骤2/4
点击查看大图
切成厚片或小丁
-
步骤3/4
点击查看大图
把切好的丁放入保险盒，加入适量盐，摇晃盒子，静置半小时后把腌出来的水倒掉（一定要倒掉，不然太咸了）
-
最后一步
点击查看大图
然后倒入酱油，醋，糖，摇匀后放入冰箱冷藏一夜即可
小贴士
建议醋一定不要放太少
西兰花梗不要切薄片，切厚片口感会脆脆的
喜欢吃辣也可以加一点辣椒油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-09-29
换个做法
腌西兰花梗的相关分类
腌西兰花梗的相关推荐
-
黄豆烧猪蹄
1198001人看过 -
素水饺（韭菜鸡蛋虾皮）
288110人看过 -
白菜肉包子（附发面的详细做法）
1540800人看过 -
腌酸辣椒
160808人看过 -
香醇鸭架汤
257302人看过 -
红薯叶窝窝头
95409人看过 -
清炖排骨
1184903人看过 -
#硬核菜谱制作人#凉拌长豆角
66349人看过 -
清蒸黄花鱼柳
191006人看过 -
素烧豆角
76524人看过 -
简单三步搞定广东名菜脆皮乳鸽
116953人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23586329人看过
