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茄子炒肉片

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阿宇的平凡生活

太香啦，啧啧啧，软软糯糯的茄子一口闷，简单易操作，立马出锅～快来试试吧，其中 用松茸鲜替代部分传统调味，既能为茄子吸附的油脂增添菌菇的清鲜感，又能让肉片的咸香更有层次，中和了茄子本身的寡淡，是家常味里的“鲜味升级”…… 参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
紫色茄子 2个
、
猪瘦肉 150克
、
油 适量
、
食盐 3克
、
老抽 1勺
、
醋 1勺
、
耗油 1勺
烹饪步骤
小贴士

茄子干煸哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-29 · 陕西省

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