利仁小钢人电饼铛-香煎藕盒
秋风渗着些许寒意,灶台升起温暖的烟火气,正是做藕盒的好时节。 让利仁不锈钢电饼铛成为打工人的备餐知音,双面匀火慢煎,为藕盒镀上落日般的暖金色,免却守候翻面的烦忧。 莲藕的清甜冲淡肉脂的厚重,齿尖轻触先遇见微焦的酥脆,再陷落于软糯的缠绵。 今秋的滋补,不必费时守候旺火油锅。愿这台利仁小钢人电饼铛伴你,将琐碎炊事化作诗意片刻。
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步骤1/9
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1. 食材一览。
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步骤2/9
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2. 猪肉馅加入葱姜水、料酒、生抽、胡椒粉、香油和淀粉。
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步骤3/9
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3. 搅拌均匀。
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步骤4/9
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4. 面粉、淀粉、泡打粉、盐和玉米油加水,调成面糊。
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步骤5/9
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5. 切成薄片的莲藕,夹上肉馅。
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步骤6/9
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6. 沾上面糊,准备就绪。
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步骤7/9
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7. 油温到六成热,下锅煎。
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步骤8/9
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8. 小火炸到金黄酥脆就可以出锅了。
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最后一步
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9. 简单摆盘之后就是一道不错的应季美食。
炸好的藕盒趁热吃,配方师脆皮浆,一口咬下酥酥脆脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-25
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