炒红枣姜米
好吃不是问题,行动才是关键。
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步骤1/11
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原材料。
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步骤2/11
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铁锅加热,下入姜丝。这时候姜丝发出滋啦滋啦的水汽响声。
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中小火慢炒。慢慢的滋啦声减轻。
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步骤4/11
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等滋啦声消失了,加入红枣接着翻炒。这个阶段炒的有点久,要勤翻。
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步骤5/11
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等红枣丁的边边向内卷的时候,加入小米。
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步骤6/11
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快速翻炒。
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步骤7/11
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小米黄色一点点变深。
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步骤8/11
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炒到把小米盛起来时,很明显轻的感觉时,就炒好了。
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步骤9/11
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关火余热继续翻炒,别糊锅。
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步骤10/11
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放凉后保鲜罐密封保存。
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最后一步
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取适量养生壶煮开,喝起来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-24 · 辽宁省
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