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紫菜蛋汤

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新学期到了，又到教小朋友做菜的时候了，那就来个儿童教学版的紫菜蛋汤吧！

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10分钟左右

紫菜半张

、

鸡蛋 2个

、

姜末 5克

、

葱花 2克

、

香油 15克

、

盐 3克

、

生抽 5克/半汤勺

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
一汤碗水，加入姜末烧开
步骤2/9 点击查看大图
把两个小鸡蛋打散
步骤3/9 点击查看大图
关火，开水中环形倒入鸡蛋
步骤4/9 点击查看大图
关火盖盖焖两三分钟
步骤5/9 点击查看大图
开小火加紫菜，喜欢的也可以加虾皮，简易版就简单搞搞
步骤6/9 点击查看大图
加一点生抽或蚝油调味，一点点就好
步骤7/9 点击查看大图
关火，放一勺盐
步骤8/9 点击查看大图
放葱末、香油、撒点胡椒粉
最后一步点击查看大图
美味完工

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-23 · 江西省

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