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松露鸡蛋酱恰巴塔

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黑松露鸡蛋酱恰巴塔｜恰巴塔煎到外壳焦脆，抹满绵密黑松露鸡蛋酱，咬下时外脆内润，松露奶香混着颗粒感蛋碎，冷酱与热包的温度博弈——周末Brunch秒变欧洲咖啡馆☕️ 参与活动: #蟹逅好味 · 月圆共享—— 中秋吃蟹 · 吃月饼 · 享团圆#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

恰巴塔面包 1个

、

培根适量

、

鸡蛋 2个

、

鸡蛋酱适量

、

黑松露酱适量

、

芝士片 2片

、

芝麻菜适量

、

黄油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
恰巴塔面包切两半，放入黄油煎香
步骤2/6 点击查看大图
不洗锅倒入切好的培根，煎到表面微焦
步骤3/6 点击查看大图
两个煮熟鸡蛋压碎，倒入煎好的培根，挤上适量蛋黄酱
步骤4/6 点击查看大图
加一勺黑松露酱，搅拌均匀
步骤5/6 点击查看大图
面包片上铺上两片芝士，加一层芝麻菜，抹上厚厚一层松露鸡蛋酱盖上面包
最后一步点击查看大图
松露鸡蛋酱恰巴塔可以享用啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-22 · 浙江省

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