自制果丹皮
娃们爱吃果丹皮,入秋以后海棠果又便宜又好吃,用海棠果做果丹皮,制作步骤超级简单,宝妈们都可以尝试一下
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步骤1/8
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海棠果洗净,去蒂。
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步骤2/8
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抠果核,家里没有去核器,我就用到切的。有去核器比较方便。
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步骤3/8
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放白砂糖,按着一斤果,100克白砂糖的比例放。放入蒸锅里蒸,蒸熟为止,我二斤果大概用了二十分钟。
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步骤4/8
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蒸熟的果出了很多汤水,尽量舀干果汁。尽量干,晒的快。
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步骤5/8
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将蒸好的果子放入打泥器中打成果泥。底板上铺保鲜膜,将果泥均匀的刮在保鲜膜上。
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步骤6/8
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这是晾干后的效果,选择通风并且有阳光的地方晾晒。
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步骤7/8
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晒干后轻轻揭开保鲜膜,卷起,切开,方便孩子定量实用。
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最后一步
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用保鲜膜包裹后的样子。很简单吧,自己做的放心吃。
温馨提示:我承重的果子和白砂糖的比例是5:1,是去了核后果子的重量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-21 · 吉林省
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