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榨菜蒸牛肉的做法

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榨菜蒸牛肉

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食材清单加入采购清单

牛肉 400克

、

榨菜 1包

、

姜丝少许

、

蚝油 1勺

、

花生油 1.5勺

、

菘鲜鲜半勺

、

糖 1勺

、

淀粉 1勺

、

水 3勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蚝油一勺。糖1勺。菘鲜鲜半勺。抓拌均匀。加入一勺淀粉3勺水调制淀粉水。吸饱水。最后加入油封住牛肉。
步骤2/4 点击查看大图
乌江榨菜稍微过一次水。加入榨菜和牛肉搅拌均匀。
步骤3/4 点击查看大图
平铺在碟子里。水滚蒸4分钟。
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完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-19 · 广东省

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