猪肉茴香饺子
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步骤1/6
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面团材料混合揉匀,醒面1个小时。再次揉匀后分小剂子,擀皮。
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步骤2/6
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茴香洗净控干水分,切碎拌入肉馅里,加盐3克,搅拌均匀备用。取一个饺子皮,包入适量馅,对折挤压既成。
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步骤3/6
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全部包好
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步骤4/6
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锅中水开,放入饺子,盖上盖子,待开锅后,倒入一碗凉水,再盖上盖子,再次水开后,打开盖子煮5分钟左右即可。
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步骤5/6
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开吃吧
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最后一步
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成品
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发布于 2025-09-18 · 北京
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