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奥尔良炸鸡排的做法

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奥尔良炸鸡排

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咔呲咔呲，香酥多汁~ 鸡胸肉☞奥尔良炸鸡排

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鸡胸肉

、

儿童奥尔良腌料

、

姜

、

面包糠

、

玉米淀粉

、

料酒

、

蚝油

、

生抽

、

鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡排对半切开，用刀背拍散
步骤2/6 点击查看大图
加姜片、料酒、生抽、蚝油、儿童奥尔良腌料抓匀腌制半小时
步骤3/6 点击查看大图
先裹玉米淀粉，再裹一层蛋液
步骤4/6 点击查看大图
最后裹一层面包糠
步骤5/6 点击查看大图
油温五成热，小火炸八分钟左右
最后一步点击查看大图
切一下就好啦，又香又酥，里面真的爆汁了~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-17

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