面煎豆角粉条汤
【10-086】 这是一个阴雨天煮锅热汤素了点儿但也挺香的故事……煎过的蛋面部分尤其 ----- 2025.09.16
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步骤1/8
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豆角收拾干净切碎扔碗里加些香料粉盐磕只蛋
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步骤2/8
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大概拌拌匀灵活补水添面粉搅和成一坨稠面糊
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步骤3/8
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挪到开火热锅加油晃晃匀的锅里随手铺铺平煎到底定型
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步骤4/8
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上铲翻翻面选加新鲜葱姜椒蒜碎市售剁椒蒜蓉酱什么的给菜增香
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步骤5/8
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略微一煎添热水大火烧开了扔把子木耳红薯粉
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步骤6/8
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继续把豆粉咕嘟到熟软状态随便揪点儿什么尝尝小心烫
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步骤7/8
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缺啥补啥比如生抽蚝油盐香菜,确认无甚大问题再关火挪出锅瞅两眼吃就好了
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-16
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