抹茶苏式玫瑰鲜花月饼
抹茶玫瑰鲜花月饼回来啦 念念不忘的经典抹茶口味 清爽的苏式抹茶外皮 搭配浓浓的玫瑰花内馅 恰到好处的搭配~一个不够吃 参与活动: #蟹逅好味 · 月圆共享—— 中秋吃蟹 · 吃月饼 · 享团圆#
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步骤1/8
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水油皮:所有材料混合揉光滑,醒30分钟✔️油酥:抹茶粉+低粉加植物油揉团冷藏
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步骤2/8
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水油皮包油酥,擀成牛舌状卷起,松弛10分钟重复擀卷一次,再醒5分钟(层次感关键)
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步骤3/8
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面团对折擀圆,包玫瑰馅收口捏紧黄
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步骤4/8
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压成小饼,180℃烤30分钟
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步骤5/8
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抹茶鲜花月饼出炉
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步骤6/8
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清新抹茶香与玫瑰交融,炒好吃的勒!
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步骤7/8
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中秋佳节,不妨为自己或者家人朋友准备一份鲜花月饼
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最后一步
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到底是谁爱吃啊,刚出炉的鲜花饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-15
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