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泡椒炒青笋丝

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这道菜酸辣可口，特别下饭

食材清单加入采购清单

青笋一根

、

胡萝卜 1/2根

、

瘦肉 100g

、

盐少量

、

泡椒 6个

、

糖 2克

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
热锅凉油炒腌好的肉丝，肉丝用盐，胡椒粉，鸡蛋清，料酒，淀粉抓匀腌半小时
步骤2/6 点击查看大图
开大火滑散肉丝捞出备用
步骤3/6 点击查看大图
再放点油爆香葱姜蒜末和泡椒
步骤4/6 点击查看大图
倒入笋丝加盐和糖调味
步骤5/6 点击查看大图
再加入适量肉丝和太太乐松茸鲜搅拌均匀
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-14 · 陕西省

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