低糖版自制红豆沙
小欧想吃豆沙馅粽子，在网上找了一圈找不到心仪的豆沙馅，配料表中不是糖比豆子多，就是有一大堆乱七八糟的添加剂。秉着健康饮食的信念，我决定自己做？
-
步骤1/5
红豆洗净，提前浸泡一晚。放入电饭煲，倒入没过红豆2cm的水，煮饭键煮熟。我是晚上7点多收到的快递，洗干净后，浸泡了2个多小时，睡前又洗了几遍，放进电饭煲，预约了8个小时，正好早上醒来就煮熟了。（不过豆子没太软烂，又加了点水，按了一次煮饭键。）
-
步骤2/5
煮熟的豆子放进破壁机，加适量水搅打能糊糊。这步骤水越少越好，我的破壁机水少了打不了，我一边打一边加水的。
-
步骤3/5
将打好的红豆糊倒进不粘锅，＋黄油开始炒。先中火加热，开始冒泡泡的时候转小火。一开始的时候会往外溅，炒着炒着水分少了就好了，一定要不停的搅拌！
-
步骤4/5
大概炒10分钟，就会开始只冒大泡，这个时候＋白砂糖，不停搅拌、不停搅拌、不停搅拌。
-
最后一步
搅拌、搅拌、搅拌，大概再炒20分钟，就可以了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-09-14 · 天津市
自制红豆沙的相关分类
自制红豆沙的相关推荐
-
鸡胸肉干--狗狗零食
183862人看过 -
黄油蛋黄饼干-玛格丽特
120219人看过 -
洋葱蛋花面
2586人看过 -
京酱肉丝
672568人看过 -
芒果曲奇饼干～超简单零失误的水果饼干
1020648人看过 -
烤鸡胸肉干丝
300861人看过 -
香酥杏仁曲奇饼干（宝宝食，低糖版）
9013人看过 -
烤香蕉
551455人看过 -
美味蛋炒饭
4052人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
929986人看过 -
烤鸡胸肉干减肥零食
41145人看过 -
青萝卜鲜虾鸡蛋饼
5776人看过
