是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

胡萝卜炒鸡蛋，超下饭！的做法

点击查看大图

胡萝卜炒鸡蛋，超下饭！

浏览 6.9万 · 收藏 2701

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

用简单的食材做出不一样的美食！

食材清单加入采购清单

胡萝卜 1根

、

青椒 1个

、

鸡蛋 3个

、

葱蒜末适量

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

盐 1勺

、

玉米淀粉 1勺

、

白糖半勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材
步骤2/7 点击查看大图
胡萝卜切丝，青椒切段，葱蒜切末，鸡蛋打入碗里备用，另一个碗里放入2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，半勺白糖，1勺玉米淀粉，少许盐，半碗清水搅匀备用。
步骤3/7 点击查看大图
热锅倒油爆香葱蒜末
步骤4/7 点击查看大图
倒入胡萝卜丝和青椒丝翻炒
步骤5/7 点击查看大图
倒入鸡蛋液继续翻炒
步骤6/7 点击查看大图
接着倒入料汁，炒至汤汁浓稠即可出锅。
最后一步点击查看大图
简单快手，营养满分，下饭神器！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-12

换个做法

胡萝卜炒鸡蛋的相关分类

葱香味荤菜炖菜中国菜萝卜丸子腌萝卜更多

胡萝卜炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许