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五香花椒豆干

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rosejyy2000

买了一盒扁平豆干，切粒炒制做菜做零食挺好，有嚼劲又香辣，下啤酒很不错，豆干价格很亲民，烹调容易入手，相得益彰。 参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
豆干 约350克
、
菜籽油 2大勺
、
小米辣 3条
、
花椒 1大勺
、
五香粉 1小勺
、
精盐 1/2小勺
、
味极鲜 1小勺
烹饪步骤
小贴士

一、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际标准量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明； 二、味极鲜有着特殊的香气，在炒菜时在锅边撒入适量，直接与金属接触，会激起它的香气。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-11

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