豉汁蒸凤爪
第一次做,很好吃 参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#
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步骤1/17
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鸡爪去指甲洗净
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步骤2/17
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一勺老抽腌制半小时
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步骤3/17
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放入烤盘
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步骤4/17
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220度烤制20分钟
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步骤5/17
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放入冰水中浸泡90分钟,沥干备用
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步骤6/17
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葱蒜切末
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步骤7/17
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放豆豉、蚝油
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步骤8/17
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放老抽、糖
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步骤9/17
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小锅中倒金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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步骤10/17
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烧热油,倒在小料上
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步骤11/17
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搅拌均匀
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步骤12/17
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倒在鸡爪上
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步骤13/17
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拌匀腌制15分钟
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步骤14/17
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上锅蒸30分钟
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步骤15/17
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成品图
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步骤16/17
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成品图
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最后一步
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成品图
没有烤箱直接油炸也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-07 · 上海市
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