韩国拌饭
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30~60分钟
| 切墩(初级)
米饭
五常大米
、
牛肉末
40g
、
鲜香菇
6个(20g)
、
胡萝卜
50g
、
小白菜
适量
、
鸡蛋
1个
、
生抽
10g
、
韩国辣椒酱
一大勺
、
芝麻海苔碎
适量
、
绿豆芽
适量克
、
西葫芦
半根
烹饪步骤
-
步骤1/2
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蔬菜提前汆水过凉水挤干,绿豆芽 小白菜 加点盐汆水,西葫芦 胡萝卜 香菇切丝油锅加盐炒熟备用,牛肉末大蒜末炒,加生抽 胡椒粉 味淋 蜂蜜 芝麻油 三勺水 ,灵魂是2大勺韩国辣椒酱 一起拌匀炒香,米饭烧好放入砂锅,烧锅擦芝麻油,放入食材,拌匀就开吃,辣辣甜甜的口味,配上弟弟自己做的手打鸭屎香柠檬茶,冰冰凉凉正解渴
-
最后一步
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苦瓜柠檬一个,冰块,红茶早上提前滤出来,冰箱冷藏,擀面杖敲冰块和柠檬,倒入红茶液,放入一勺蜂蜜,加入冰块和柠檬片,就成啦 香香的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-07
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