西兰花馅素包
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步骤1/9
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西兰花放盐洗净
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步骤2/9
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把西兰花打碎
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步骤3/9
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胡萝卜也打碎
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步骤4/9
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再炒两个鸡蛋和在一起放盐，鸡精，生抽，香油
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步骤5/9
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早上起来发酵了2斤面，我用了一千克的面粉，加了六克的酵母，用了500毫升的温水和五克的白糖，揉在一起盖上盖子，放在暖和的地儿，发酵三个小时
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步骤6/9
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发酵好的面，再次揉揉一揉，切下来一块搓一个长条，再切下来剂子压扁
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步骤7/9
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用擀面棍擀成包子皮
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步骤8/9
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包好，开中大火上蒸汽之后再来15分钟关火，焖五分钟再打开盖子
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最后一步
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我第一次吃这个西兰花馅的包子，简直是很美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-09-06
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