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椒盐虾的做法

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椒盐虾

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基围虾 20只

、

大蒜 3瓣

、

生姜 2片

、

青葱 2小段

、

小青椒 1个

、

红辣椒足量

、

盐适量

、

料酒适量

、

生抽少量

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/3
半斤虾去头去虾线，清洗干净，放入一点点料酒，一点椒盐，腌制15分钟。
步骤2/3
热油锅，放入虾炸熟。
最后一步
起油锅，放入蒜末炒香，放入虾，翻炒片刻，放入洋葱碎和青椒碎，再下入椒盐，翻炒后出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-04

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