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炸萝卜丸子的做法

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炸萝卜丸子

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这是一期会过日子的瓶盖处理冰箱蔫吧萝卜的故事。参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

白萝卜一根

、

胡萝卜 2根

、

面粉适量

、

盐适量

、

葱姜少许

、

十三香 1勺

、

香油 1勺

、

外婆乡小榨菜籽油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好主要食材。
步骤2/6 点击查看大图
萝卜擦丝，倒入开水锅中焯烫软，捞出攥干。
步骤3/6 点击查看大图
倒入准备好的调味料，加适量清水，搅拌成图片这样子。
步骤4/6 点击查看大图
锅中倒入外婆乡小榨菜籽油，大火烧热转中小火。
步骤5/6 点击查看大图
萝卜丸子一个个入锅炸定型，捞出后复炸，经过两次炸制，丸子外焦里嫩，咸香酥脆。
最后一步点击查看大图
好吃的丸子上桌喽！

小贴士

外婆乡小榨菜籽油炸东西真香啊！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-02 · 内蒙古自治区

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