XO酱
今天做了拌面拌饭都好吃的XO酱 参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#
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步骤1/17
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干贝提前泡发30分钟
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步骤2/17
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切碎
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步骤3/17
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火腿切碎
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步骤4/17
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活虾烧熟
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步骤5/17
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剥出虾仁
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步骤6/17
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烤箱180度烤制60分钟
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步骤7/17
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剁碎
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步骤8/17
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洋葱、大蒜、小米辣切末
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步骤9/17
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倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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步骤10/17
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爆香洋葱、大蒜、小米辣
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步骤11/17
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加入火腿、干贝翻炒至熟
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步骤12/17
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加入虾仁碎
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步骤13/17
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放蚝油、糖
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步骤14/17
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翻炒2分钟就可以了
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步骤15/17
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成品图
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步骤16/17
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成品图
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最后一步
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成品图
火腿、干贝本身自带咸味,加了蚝油就不需要其他咸味调料了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-02
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