黑松露三文鱼沙拉
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一口惊艳!黑松露三文鱼沙拉太上头 三文鱼撒盐黑胡椒,煎至外皮微焦内里嫩弹。 淋上醇厚黑松露酱,菌香混着鱼肉鲜直窜天灵盖!配脆生菜、酸甜芒果块,再滴两滴柠檬汁。 低脂又奢华,每口都是松露的高级感与三文鱼的鲜滑碰撞,减脂期也能炫的美味,快冲!
食材清单
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10分钟左右
| 配菜(中级)
三文鱼
1块
、
橄榄油
少许
、
洋葱
1个
、
白葡萄酒
适量
、
黑胡椒
少许
、
盐
少许
、
豌豆
100克
、
卢笋
2根
、
黑松露酱
1勺
、
胡萝卜
1根
、
小番茄
6个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将水果、芹菜、橄榄油打碎过滤备用
-
步骤2/5
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将胡萝卜、小番茄、洋葱打成泥步底
-
步骤3/5
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放上焯过水的豌豆粒和芦笋
-
步骤4/5
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三文鱼加黑胡椒和盐简单腌制然后煎至表面金黄摆盘
-
最后一步
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刷一勺黑松露酱摆盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-31
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