咸菜炒牛肉(潮汕版)
炒过一次巨好吃,记下来下次再炒,能干掉一大碗米饭,香迷糊了
-
步骤1/6
点击查看大图
网上找的图,也是跟着他做,巨好吃
-
步骤2/6
点击查看大图
牛肉腌制15分钟,酸菜洗干净再试吃一下,太咸就再洗几次,有点咸味但不会很咸就好了。
-
步骤3/6
点击查看大图
蒜跟辣椒炒香
-
步骤4/6
点击查看大图
倒咸菜炒稍微久点更好吃
-
步骤5/6
点击查看大图
倒牛肉炒熟,没有血色就是熟,图上是八分熟
-
最后一步
点击查看大图
装盘吃咯
怕油可以下少点油,备四分之一碗水在旁边,感觉有点糊你就倒水进去,反正一下子就熟了的牛肉。咸菜最好用潮汕这边的,适配好吃,跟其他地方咸菜不一样的。叶子少会更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-28
咸菜炒牛肉的相关分类
咸菜炒牛肉的相关推荐
-
苹果炖猪排
17351人看过 -
葱姜蒜爆炒三目蟹
13700人看过 -
淡奶油小面包
4552441人看过 -
#挪威三文鱼#滑蛋三文鱼
118630人看过 -
#i上冬日 吃在e起#板栗腊肠焖饭
191018人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#鸡
129774人看过 -
五指毛桃汤
404166人看过 -
东北人离不开的“拌鸡架”
538265人看过 -
五指毛桃煲鸡
3128人看过 -
荠菜蒸饺-荠菜保鲜处理 -格瑞美厨GOURMETmaxx
5721人看过 -
《拜托了冰箱》第六季-川辣油泼面
1648025人看过 -
牛骨汤
210487人看过