蛋蛋木耳丝瓜汤
【10-061】 这是一个蛋块蛋花虽都是蛋煎熟烫熟两种口感的故事……太热了最近几天 ----- 2025.08.22
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步骤1/7
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开火加点油倒上削皮收拾干净改长块的嫩丝瓜
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步骤2/7
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咔咔颠匀挂层油扒拉到外圈补油磕蛋随手划散
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步骤3/7
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瞅着蛋定型了根据瓜量和个人喜好往里添热水
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步骤4/7
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推匀煮开扔上把脆木耳丰富口感选加蚝油盐调味
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步骤5/7
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拿不准量可以等瓜煮熟软了舀汤尝味小心烫,缺啥补啥抢救下
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步骤6/7
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完事儿淋上抽空打散的蛋液略微一咕嘟再关火装碗瞅两眼爱咋吃咋吃就好了
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-22
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