# 城市美味寻新季 番茄加拿大北极虾豆腐浓汤
当酸甜番茄邂逅Q弹加拿大北极虾与嫩滑豆腐,会碰撞出怎样的夏日美味?精选加拿大北极虾,肉质紧实鲜甜;搭配3颗红润饱满的番茄熬煮成浓汤,酸甜气息裹挟着番茄酱的醇厚,再点缀生抽的鲜香与糖盐的微妙平衡。乳白豆腐吸饱汤汁,北极虾红亮诱人,金红汤底泛着诱人光泽。一口下去,番茄的酸甜率先唤醒味蕾,虾肉的鲜甜与豆腐的嫩滑交织,清爽开胃又颜值满分,夏日餐桌必备!
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步骤1/7
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西红柿去皮切块。
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步骤2/7
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豆腐切小块。
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步骤3/7
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起锅烧油先放入番茄炒至软烂。
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步骤4/7
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挤入番茄酱,倒入生抽、盐、糖翻炒浓稠。
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步骤5/7
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倒入一碗开水烧开后加入豆腐。
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步骤6/7
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煮2分钟放入加拿大北极虾继续煮2分钟即可。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-18 · 北京
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