蟹粉蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材
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步骤2/4
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姜切碎，倒入1勺康乐醋，1小勺糖
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步骤3/4
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热锅倒入1勺油，打入鸡蛋，小火，待它凝固一点，搅散，快熟时倒入料汁拌匀，醋容易挥发，马上盛出即可。
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最后一步
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很简单的上海特色菜，蟹粉蛋，真的有吃蟹黄的感觉。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-08-18
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