闽南 咸饭
浏览 2820 · 收藏 22
将做法保存到手机
并不太正规的闽南咸饭 缺少了红葱头炸的油 不过味道还是不错的
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
大米
适量
、
五花肉细条
适量
、
干香菇(开水泡发切丝)
适量
、
小芋头
适量
、
干贝(泡发)
适量
、
虾皮
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
盐
适量
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1.小芋头去皮2.锅内倒少许油 五花肉煸出油脂3.放入香菇 干贝 虾皮 翻炒4.淋入适量料酒 翻炒爆香5.放入芋头、大米、生抽、老抽、少许盐翻拌翻拌6.转入电饭煲 因为有芋头水比平时焖饭多一丢丢 焖饭键7.香喷喷饭饭出锅
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-15
换个做法
咸饭的相关分类
咸饭的相关推荐
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#胶东湾海鲜面
161384人看过 -
做一次就学会的闽南高丽菜咸饭
33710人看过 -
爆炒墨鱼丸
754830人看过 -
台湾卤肉饭
556908人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#橙汁鳕鱼
168745人看过 -
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜,自我宠爱!#
25390228人看过 -
#立冬第一补#快手青椒炒肉
192217人看过 -
叉烧肉-电饭锅版
1689326人看过 -
五花肉焖春笋
122202人看过 -
闽南咸干饭
113550人看过 -
闽南最爱的炸紫菜
22748人看过 -
煎鳕鱼
20823人看过