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【宝宝辅食】紫苏饮的做法

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【宝宝辅食】紫苏饮

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紫苏 10片

、

水 800克

、

陈皮 3克

、

甘草 2克

、

黄冰糖 10克

、

柠檬半个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
这个季节来说，新鲜的紫苏还是比较好买的，要这种双色的。摘一摘再加盐泡上了。时间不用太长，差不多5分钟就可以捞出来洗干净了。
步骤2/8 点击查看大图
不用锅煮，家里烧水的养生壶来做就很方便。加陈皮、甘草进去，比例你们按照我的来就行。
步骤3/8 点击查看大图
差不多800克的水，不仅够你和孩子喝，全家人喝也够了。
步骤4/8 点击查看大图
煮个8分钟左右，感觉紫苏叶变绿变软了，加上黄冰糖继续煮2分钟。
步骤5/8 点击查看大图
做好的紫苏饮只需要过滤一下，就可以喝了。
步骤6/8 点击查看大图
等到糖都融化得差不多了，放凉之后挤点柠檬汁。神奇的一幕出现了，茶汤会很快地变成粉红色。
步骤7/8 点击查看大图
紫苏叶是带着一点点苦涩味儿的，但因为有糖有柠檬，酸甜的味道更重一些。
最后一步点击查看大图
如果孩子对味道比较敏感的，可以再加点红枣进去煮也可以。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-15

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